2006年全国粮油市场走势预测,重庆农业农村信息

据新华社信息北京11月11日电(记者秦晓宇)在日前由中华食物网主办的“2003年中国国际粮油饲料高层论坛”上,中国粮油食品进出口(集团)有限公司玉米部总经理顾利峰表示,随着经济的快速发展,我国已成为目前对世界大宗原料贸易最有影响力的国家之一,我国应积极利用国际市场,调剂玉米的供需。 我国玉米的产量和出口量均居世界第二位。虽然美国玉米行情仍是决定国际市场玉米市场价格变化的主要因素,但中国对世界玉米市场价格变动影响巨大。如1994年我国停止了玉米出口,1995、1996两年开始进口美国玉米,国际玉米价格因此涨至历史高位。最近,因市场传闻中国政府明年要停止或大大减少玉米出口,国际市场玉米价格出现大幅上涨。同时,由于国内对玉米需求越来越多,玉米库存逐渐减少,我国玉米对国际市场玉米价格变化的影响力也在日益增加。 近几年来,我国每年向韩国、日本、东南亚等邻国出口大量玉米,有效地调剂了国际需求,使国际市场玉米价格在很长一段时间内一直维持在较低的水平,为周边市场玉米价格的稳定作出了很大的贡献。 玉米作为受国家调控的大宗农产品,关系到国计民生,从种植、收储到进出口贸易都要受国家政策的影响,国家政策对我国玉米进出口形势起着决定性的作用。随着粮食流通体制改革的进一步深化和发展,我国的粮食市场也逐渐由国家宏观调控向市场调节过渡。由于我国玉米的产区在北方,而主销区在南方,因此,北产南销一直是我国玉米市场的特色。受国际和国内市场的影响,在条件合适的情况下,可能会出现北出南进的局面,也就是北方主产区的玉米利用地缘和价格优势,保持对周边国家和地区的出口,而南方主销区可能在国内玉米价格高企的情况下,直接从国外进口玉米。 顾利峰认为,我国玉米应该避免出现类似大豆贸易的情况,对于玉米出口不能一刀切,北方产区适时适量的保持出口,南方销区在国内外市场价格条件允许的情况下进口一部分玉米,对调剂国内和国际市场的玉米价格有着重要的意义。

吉林粮食中心批发市场信息部曲小丰认为,SARS疫情影响不具长期性,尽管由于疫情影响,我国玉米市场价格上升行情受到抑制,但是从长远观点看,玉米市场的未来走势将会出现震荡上扬的行情。5月份之后是我国玉米市场购销的黄金时期,由于SARS疫情的不良影响,玉米市场面临的购销形势变得异常严峻和复杂。短期内,旅游业的萧条冷落和餐饮业营业额急剧下滑形成了南方玉米主销区饲料业萎靡不振、北方玉米销售价格停滞不前的局面。曲小丰分析认为,从以下几个方面分析,我国玉米市场价格仍然会走出一波震荡上扬行情。第一,2002年我国玉米产量低于预期,新年度种植面积将创出新低2002年秋季以来,国内各权威机构对我国玉米总产量的估计数在1.24-1.25亿吨之间。2003年5月13日,国家统计局对外公布了我国2002年玉米总产为1.213亿吨,这个数据低于市场的预期约400万吨左右。另外,根据相关部门预测,2003年我国玉米播种面积将降至200万公顷,比2002年减少50万公顷,是80年代以来的最低水平,如果按照这个种植面积估计产量,2003年的玉米总产量将降低为1.189亿吨,这个数据比2002年玉米总产量低239万吨,因此,预计玉米市场供给数量将会减少,玉米价格已经具备长期上升的趋势。第二,我国东北产区玉米储存成本增加,价格下跌幅度有限作为玉米市场的供货商,2003年,东北粮食经营企业多数看好玉米价格的后期走势。4月份以前,随着玉米价格的上升,东北玉米销售数量增加。近期,随着玉米市场需求减少和清仓查库等因素影响,东北玉米出关数量减少。从吉林金粮网供应商会员了解到,目前,吉林省玉米车板价在960-970元/吨,较4月初下降了20-30元/吨,这个价位较产区玉米成本价略高。以长春地区为例,新玉米收购成本价在920元/吨左右,经过五个月的储存,玉米成本提高。因此,东北玉米车板交货价格继续下跌的可能性不大。随着人们正常经济生活的逐步恢复,玉米市场需求将会加大,市场上就会出现产区玉米经营企业所希望的那种东北玉米销售“价升量增”的局面。第三,我国南方销区玉米库存减少,玉米需求将会逐渐增加近期,南方销区玉米价格下跌的主要原因是受SARS疫情影响,餐饮业受到严重打击造成的。广东黄埔港玉米小船板交货价在1145-1160元/吨,与2003年以来的最高价相比下跌30元/吨左右,形成玉米价格旺季不旺的局面。几个多月以来,随着我们对SARS疫情的成功控制,我国的经济生活逐步恢复正常。作为玉米市场,对SARS的影响反映相对滞后,但对玉米价格重新走上良性发展的轨道却不会长期滞后,主要原因是市场对玉米的旺盛需求将促进玉米市场的恢复和发展。我们有理由相信,我国玉米经济将会重新走上健康发展的轨道。预计5月下旬之后,南方销区玉米价格将会由于市场需求增大而再度上扬。从吉林粮食中心批发市场信息中心了解到:一些企业的玉米库存数量已经不多,而市场肉、蛋消费开始出现增长势头,饲料生产开始恢复。近期,广东、福建、安徽等地粮商询问价格的人数增加,他们普遍认为吉林玉米车板交货价为940-950元/吨是玉米采购企业可以接受的价位。也有部分交易商同时报出了近期玉米需求的数量,买卖双方报价差距在10-20元/吨。从这个市场需求信号,我们可以看到,南方饲料企业生产开始逐步恢复,玉米经营企业又开始重新回到市场上来,积极采购玉米。第四,今年首批玉米出口指标下发,我国玉米出口不会停止受SARS疫情影响,4月份我国玉米出口有所减缓,全月共出口玉米55万吨,比去年同期下降了36%,比3月份减少了105万吨。主要原因是一些玉米进口商4月份的出口计划推迟执行;另外国家在4月份降低了玉米出口补贴,出口企业发运玉米速度减缓。据悉,4月份,吉粮集团出口玉米在38万吨左右,5月份,其出口数量将超过40万吨,和1-3月份相比有所下降。值得注意的是,5月份,国家发展改革委员会已经发放了2003年第一批玉米出口指标,数量为160万吨,由中粮公司和吉粮集团负责完成执行这批玉米的出口。这是2003年首次发放的玉米出口指标,和2003年前4个月的月出口平均数量相比高48万吨。因此,按照今年玉米的出口平均速度估计,这批出口指标的完成仅需要1个多月的时间,预计不久,我国玉米第二批、第三批出口指标将会陆续下发。第五,SARS疫情影响不具长期性,中国玉米在国际市场竞争优势突出在突发性的SARS灾难面前,我们应该看到,中国经济发展的基本态势是健康的,决定中国未来发展的基本要素并未因此而有所改变,中国经济基本面保持良好发展势头会最终成为世界经济增长中的最亮点。在国际市场玉米竞争中,中国玉米始终以价格低、质量稳定和良好的商业信誉出现在世界玉米市场。因此,中国玉米出口份额稳定。5月份以来,中国玉米出口FOB价在110-113美元/吨。目前,中国玉米到达韩国的CNF价在118-120美元/吨,和美国玉米(CNF价140美元/吨)相比,相差20-22美元/吨左右,价差优势仍然明显。过去,国际买家对中国玉米船期的不稳定表示怀疑,通过2002年的市场运作,国际商家已经没有这方面的担心。在玉米质量问题上,承担玉米出口任务的中粮公司和吉粮集团狠抓玉米出口质量,中国的品牌玉米已经初步得到国际商家的认可。虽然受SARS影响,一些亚洲买家暂时退市观望,在权衡市场利益关系之后,相信他们还会回到市场中来,还会优先寻求质优价廉的中国玉米。第六,国际市场玉米需求旺盛,价格高位大幅震荡5月份以来,国际市场玉米价格持续走高,并在较高位置大幅震荡,引起市场多方关注。截止到5月19日,美国墨西哥湾3号黄玉米FOB价在114美元/吨,4月平均价格为105.5美元/吨,上涨8.5美元/吨;芝加哥期货玉米品种最近交割月结算价96.09美元/吨,4月28日为94.2美元/吨,上涨1.89美元/吨。4月份,受SARS影响,中国玉米出口数量减少引起国际市场注意,一些市场人士估计国际市场玉米供给会因此减少。一方面,世界第一玉米出口国——美国的玉米销售价格也会因此上扬。4月份以来,美国玉米价格震荡加剧的原因正是玉米市场供需格局突然变化的结果。另一方面,受SARS影响,世界第二大玉米出口国——中国玉米出口的不确定性令市场分歧加大。5月17日,芝加哥期货玉米品种再次冲高之后,玉米价格震荡幅度加大,市场各方对玉米价格后期走势看法分歧明显。市场人士开始进一步关注世界玉米的库存、关注2003年的玉米播种状况和世界玉米供需格局的变化。预计,5月份之后,国际市场玉米价格的走势将会因为国际市场玉米库存量的继续降低、市场供给的减少和天气的变化等发生变化。国际玉米市场价格的不断上扬为中国玉米出口带来更多机遇和挑战,预计5月份下旬之后,国际玉米价格仍会震荡上扬。

王晓辉国家粮油信息中心在市场的惯性作用下,随着新粮的上市,国内玉米市场价格继续低迷。未来的玉米价格还会不会下降,降多少,成为市场关注的焦点。北方地区玉米收购开始后,集贸市场上有0.50元/公斤的新粮销售。市场价格的形成和走势是受多种因素影响的。包括:一、生产水平1998年的玉米产量是历史的最高水平。尽管在1998年末北方省区提出要减少玉米的播种面积,但是国家统计局的调查显示1999年的播种面积仍然比上年增加。受气候条件的影响,1999年的玉米质量有所降低,但是总产量预计仍将达到12600万吨,1995年以来的年度平均玉米产量达到12000万吨的水平。农户的生产行为主要受上年的市场价格影响。由于市场价格已经连续两年处于下降的状态,对农民的收入已经形成了影响,预计农民将在下一年度中将减少玉米的播种面积,或减少对土地的投入水平,造成单产和总产水平降低。而且东北地区和华北、黄淮海地区2000年都将减少玉米的种植面积,预计2000年玉米的总产量低于1999年。二、消费水平1995年以来,我国的玉米消费水平在1.10亿吨左右波动,其中1998年的消费量最高,接近1.15亿吨。玉米最大的消费户饲料业的生产水平在经历了90年代前期每年10%的高水平增长后,最近三年的增长速度大大降低,生产水平保持相当的稳定。根据农业部全国饲料工业办公室的统计,1997年全国饲料总产量为6295万吨,1998年为6585万吨,年增长幅度为5%。在1999年16月,饲料的生产量比上年同期又有下降。由于1999年的养殖业发展未见明显的起色,预计全年的饲料产量也难有大幅增长。饲料业的需求不足是与养殖业密切相关的,而养殖业的发展又有赖于整个社会经济的发展。在这个意义上看,养殖业的发展还有一段路要走。三、库存水平按照中央"三项政策、一项改革"的要求,国有粮食购销企业以保护价敞开收购农民手中的余粮。国家希望以增加库存的方式来掌握市场的粮源,进而实现对粮食市场价格的宏观调控。但是这一政策在执行过程中遇到了仓容不足的挑战,尽管国家增拨了180亿元的贷款,用于新增500亿斤的库容,但是落到玉米产区的仓容仍不能满足需求。由于国家不能全部收购农民的粮食,难以实现的市场价格的最佳控制。中央政策要求对农民手中的"余粮"敞开收购,农户也有"丰年少存粮、歉年多存粮"和"价高惜售、价跌抢售"的心理定式,国内玉米的连续丰收和价格的持续降低,使得农户减少了自身的存粮数量,增加了交售量。这既增加了国家的库存数量,也使得仓容的问题更加突出。由于国内消费不足,出口受阻,近几年我国玉米的库存消费比已经显著升高,1999年预计为43%,比大丰收的1996年高6%。我国当前的玉米库存水平已经偏高,而且剩余的部分要经过几年才能消化掉。四、出口状况1999年110月,我国累计出口玉米242万吨,比上年同期减少了36.5%,其中710月累计出口87万吨,是上半年的56%。目前,东北地区玉米出口受国际市场价格下跌和出口竞争的影响,出口情况一直不理想。根据当前的情况推断,1999年的出口很难达到上年的水平。即使玉米出口达到上年的水平,并在下一年度保持500万吨的出口量,这一行为本身也只是对市场的价格预期产生影响,而对市场的实际供应水平的影响不大。当市场供求水平没有改变,供应依然大于需求的时候,市场价格就会由预期的高位回落下来。玉米供过于求的矛盾无法通过这部分出口得到解决。2000年是我国继续入关谈判的一年,为了在谈判过程中争取有利的地位,可能会出于政治方面的考虑增加某些粮油产品的进口数量。但积极扩大玉米出口的政策不会改变,为了实现这一目的,预计会出台一些新的措施。但国际竞争的加剧,以及国产玉米价格不利于国际竞争的现状,使得玉米出口很难恢复到19921994年的水平。五、入世的影响中国申请加入世贸组织,承诺根据世贸组织的原则和要求,改变现行的外贸管理体制,在过渡期内对玉米实行关税配额管理。如果国内玉米市场价格低于国际市场,入世对供过于求的国内玉米市场不会造成大的压力。但是近年来国际玉米市场的价格一直在下降,12月17日芝加哥期货市场最近合约的玉米价格只有2.015美分/蒲式耳(合人民币657元/吨)。1999年东北地区玉米的定购价为800840元/吨,河北省玉米的平均定购价为920元/吨。尽管实际的收购价格低于定购价,但是国内玉米市场价格仍然受到来自国际市场的巨大压力。特别是北方产区与南方主要销区在地理位置上的分离,在很大程度上可能为进口玉米提供市场机会。南方地区会转向进口玉米的消费而减少对北方玉米的需求。使北方面对来自内销和出口两方面的压力。入世除了对玉米生产带来一些负面影响外,也包含有利的因素。如为国内畜牧业的发展提供了市场机会。我国畜牧产品价格水平在国际上还是有优势的,但是由于不是世贸组织成员国,在出口的过程中遇到关税等一系列的壁垒,阻力很大。加入世贸后,限制出口的桎梏将减少,出口数量将增加。根据中国农业科学院黄季琨博士的研究,在加入世贸组织,实现贸易自由化之后,国内生猪业将比现在增长15%。即使如此,要消化掉巨大的存量,也需要较长的时间。基于以上的简要分析,有关人士认为,目前国内的玉米价格已经降至相当低的水平。然而从供求关系的角度看,国内的消费能力将难以消化掉市场剩余。市场价格将在困境中徘徊。

据新华社信息北京3月9日电2006年我国粮油市场将维持高位走势,总体价格有可能出现阶段性波动。在考虑供求关系的同时还要关注以下因素对市场的影响:全面取消农业税:我国2006年全面取消农业税后,农民减负总额将超过1000亿元,这将进一步调动农民生产粮食的积极性,保证粮食产量稳定增长。人民币汇率调整:随着人民币的升值,在市场机制作用下,大豆、油脂进口可能增加,玉米出口可能减少,对相关粮油品种价格走势带来一定影响。原油价格上涨:一方面导致运输费用增加,销区粮油价格可能上涨;另一方面国家扶持油料替代品的生产,将导致食用油和玉米的需求增加。2006年如不发生突发事件,国内粮食供需将在进口调剂下达到基本平衡。目前我市粮食储备库存充足,吞吐调节能力较强,市场监控措施完善、预警和应急能力较强。但粮食安全问题依然存在,粮食供求平衡的难度没有减少。全年的粮食总体价格在宏观调控下保持相对稳定或微弱下行走势,不同粮食品种、不同阶段存在价格涨跌的可能。具体品种预测如下: 1、小麦 预计2006年国内小麦市场总体应以稳定为主,同时伴有小幅下滑走势。但国内小麦生长情况和国家政策将最终决定市场价格走势。其主要原因有: (1)产量增加、陈粮压力比较突出。2005年国内小麦产量比2004年增产82.2亿斤,新增供给促使产需缺口进一步缩小;同时粮食形势好转,稻米增产,替代品种量增加,饲料用小麦大幅减少,因此总的来看,产需接近平衡。 (2)今年小麦秋冬播面积稳中有增。据农业部门统计显示,今年冬小麦播种面积预计同比增长1%,河南、山东、山西播种面积同比略增,其他省份多数持平,优质小麦播种面积增加幅度较大;目前产区小麦气候一直比较正常,长势较好;在上两年小麦面积增加、产量增长的情况下,今年小麦面积继续稳定增长,将继续缓和国内小麦产需缺口,增强市场看跌心理。 (3)预计进出口量继续减少。国家因小麦增产和小麦价格下滑,在2005年取消了进口小麦免征增值税政策,使进口量不足上年的一半。而2005年国家托市收购增加的临时储备以及轮换的销售压力,还将使今年小麦进口数量进一步减少。 (4)库存小麦成本较大,限制价格下跌幅度。2004年小麦市场价格较高,陈麦库存成本不低;同时2005年国家小麦托市收购政策也给国内小麦价格划定了底部运行轨迹。另外,农资价格上涨,增加了小麦生产成本,再加上国家从法律上废除了农业税,使农民负担减轻,卖粮不迫切,也稳定了小麦市场价格。 2、大米 预计2006年我国稻谷总体价格会稳中有降,但受政策支持,降幅不会太大。天津粳米价格平稳走强可能性较大,大幅上涨可能性较小。具体分析如下: (1)国际市场较为平静。美国农业部预计,2005年全球大米产量8140亿斤,世界大米消费总量为8280亿斤,期末库存为1320亿斤。我国全年大米出口市场较为平静,价格波动不大。 (2)国内稻谷供给继续加大,稻米消费保持平稳。2004年、2005年稻谷产量持续增长,增幅分别为11.5%和2%,而2005消费总量约为3640亿斤,比上年减少近60亿斤,成为6年来的首次年度稻谷结余,从而稻谷库存恢复增长。 (3)2005年我国中晚稻生产普遍受灾,质量下降。受此影响,稻谷市场继续呈现粳籼分化走势。其中,粳稻、粳米因需求不断增强、生产受限等因素将导致价格走强,大幅上涨的可能性不大;籼稻将在政策底线附近震荡弱势运行。 (4)稻谷最低收购价政策成为调控稻米市场价格的有力手段。不仅可以稳定稻谷种植面积和产量的提高,而且限制了2005年稻谷丰收造成的价格下跌空间。 3、玉米 预计2006年上半年玉米价格震荡上扬,其后平缓回落,全年震荡频率和幅度将大于上年。主要原因如下: (1)我国玉米产大于需。在国家政策支持下,近两年我国玉米产量保持平稳略增,使2005/06年度国内新增供给大于国内消费需求,遭受禽流感疫情打击的养殖业恢复还需要时间,抑制市场玉米价格的走高。 (2)玉米进出口调控市场价格。由于国内玉米产量增加,而玉米市场区域性供需矛盾突出,价格波动较大,为稳定国内玉米价格,解决产大于需的问题,2006年国家可能加大玉米出口力度。但运费的增长和主产区玉米价格的上涨,以及人民币汇率调整,南方主销区使用配额进口玉米成为可能。因此,进出口将使国内玉米市场价格保持一个动态的平稳。 (3)东北地区国有粮食企业改制后多元化的粮源竞争以及国际市场供需趋紧和能源价格上涨将支持玉米价格稳步上涨。 (4)玉米深加工发展迅猛。目前,我国玉米深加工量占总消费量的14%-15%,吉林深加工量占该省总产的1/3。2006年全国推广乙醇汽油的省份将由上年的6个增加到9个。同时利用玉米替代石油生产化工醇项目,开拓了玉米市场新的、更广阔的发展前景。 4、油脂油料 预计2006年天津及全国油脂油料市场总体价格将因国内外供给充裕而保持弱势震荡下行的走势,但幅度将相应小于上年。受季节性需求增大、国际金属、原油价格上涨等因素影响,可能引发阶段跳跃式行情。主要原因如下: (1)世界油籽产量大增,2006年油脂市场压力较大。据德国《油世界》公布的数据,由于单产的突破性提高,已使美国大豆、加拿大和欧洲油菜籽以及俄罗斯和乌克兰葵花籽产量大幅超过预期(其中世界大豆产量预期上调至4420亿斤,比上年高128亿斤)。2005/06年度世界10种油籽供应量(期初库存加上新作物产量)有望达到9000亿斤,导致2005/06年度世界作物年度末的油籽库存进一步猛增至1420亿斤,占年度消费量的18.7%,高于前一年的127.6亿斤和两年前的958亿斤。 (2)2006年我国大量进口的压力不会改变。2005年进口大豆港口库存一直保持在50亿斤以上的较高水平,并且会将压力带给2006年的豆油市场。人民币不断升值、国际油脂油料价格走低大大降低了我国进口成本。2005年底进口价格优势促使国内买家明显加快了采购南美豆油的步伐,预计2006年我国仍将有大量廉价的进口大豆、豆油涌进,主导国内市场油脂油料价格。 (3)取消植物油关税配额对豆油市场构成利空。2006年我国取消植物油关税配额,植物油进口环境将更加趋于宽松,没有配额的限制,有条件进口植物油的企业数量会明显增多。同时,一些大型跨国公司借助国内油脂企业、油厂重新洗牌之机,以购买油厂、入股等投资方式加快参与到中国市场中来。因此,今后毛豆油等进口入关将更加容易、简便,国内食用油价格与国际市场互动性更强。(4)国际期货市场原油价格的上涨,将刺激油脂油料价格的上扬。总之,2006年我国粮食市场受多种因素的影响,价格出现波动是必然的。排除突发性因素的影响,价格持续大幅上升或下降的可能性都不大。全年粮油市场价格将保持相对稳定。(天津粮油信息中心)

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